PANE
PANE & OLIO
POP CORN
GIARDINIERA "RUVIDA"
LUPINI DI VARIANO
MANDORLE SPEZIATE
OLIVE VERDI ITRANA
TARALLI TRADIZIONALI & MISTI


BRUSCHETTA CON PATè DI MISO ROSSO E FUNGHI CARDONCELLI

UOVA SODE MARINATE, MAIONESE, ERBA CIPOLLINA

HUMMUS DI CECI, THAINA & CORIANDOLO

ALICI DI MENAICA, BURRO & PAN BRIOCHE

MELANZANE, MAGGIORANA, FETA, POMPELMO ROSA

​PEPERONI ARROSTO, TZAYZIKI, TERRA DI OLIVE

GAZPACHO DI POMODORO PICCANTE, STRACCIATELLA, PANE TOSTATO


TRAMEZZINO SALMONE AFFUMICATO NORVEGESE, COLESLAW & MAIONESE

SANDWICH DI PASTRAMI, SCAROLA, CIPOLLA AGRODOLCE, MAIONESE ALLA SENAPE

TARTARE DI PECORA, CETRIOLI, MENTA, LATTE DI COCCO, ARACHIDI TOSTATE

YAKITORI DI POLLO MARINATO, SPINACI BABY & MAYONESE AL MANGO

TAGLIERE DI SALUMI & FORMAGGI


MOUSSE DI YOGURT, CIOCCOLATO BIANCO, GRANOLA, FRUTTI ROSSI

CIAMBELLINE AL VINO



BOTTEGA DEL MACELLAIO DI ROBERTO CEDRONE (LAZIO) - CARNE, SALUMI, FUNGHI
PESCHERIA MAREA (LAZIO) - PESCE
AZ.DA ITTICA ALICI DI MENAICA (CAMPANIA) - ALICI
AGNONI (LAZIO) - PRODOTTI SOTT'OLIO
CIBOFFICINA CARLO NESLER (LAZIO) - FERMENTATI
FORNO ETICO ZAMPA (LAZIO) - PANE
AZ.DA AGRICOLA PROVVEDI (LAZIO) - FRUTTA & VERDURA